La famiglia Minazzoli coltiva i vigneti di proprietà con uno spirito atto a mantenere e trasmettere il patrimonio agricolo-culturale del territorio.
I nostri vigneti sono situati sulle più alte colline novaresi nel comune di Boca e a Cella Monte, incantevole borgo del Monferrato.
La terra e la vigna rappresentano per noi i più grandi valori.
Oltre alle cantine storiche di Boca nell’Alto Piemonte, la Famiglia Minazzoli ha realizzato negli anni 2000 la seconda cantina a Cella Monte, cuore del Monferrato, nata dal sogno di vinificare tutte le uve dei nostri vigneti nelle rispettive zone di origine. Tutto questo per operare nel pieno rispetto della qualità delle uve prima e del vino poi. L’ azienda può contare sulle più avanzate tecnologie in campo enologico pur conservando una dimensione famigliare.
dal Lunedì al Sabato:
mattino dalle 08.00 alle 12.00
pomeriggio dalle 13.00 alle 19.00
Domenica su appuntamento